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职位描述
1.具体实施对大堂吧/西餐厅的日常运营管理工作。 2.负责制定大堂吧/西餐厅工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧/西餐厅每日例会,参加大堂吧/西餐厅每周周会,每月月会,楼面协调会,餐饮部经营分析会,并确保保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 5.对直接下属进行约谈和工作评估,并实时有效的激励各级员工士气。 6.负责执行大堂吧/西餐厅设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。
工作地点
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