见习主管
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上海萨莉亚餐饮有限公司 人事主管

简历处理率 100% 查看0个在招职位

职位描述

  • 五险一金
  • 绩效奖金多
  • 晋升空间大
  • 旅游/酒店/餐饮/生活服务行业
招聘人数:3 人

                    职位职责:
                        实习天数:5 天 / 周

                    
职位要求:
(1)大专及以上学历, 酒店餐饮管理、连锁经营、食品营养、烹饪、教育类、市场营销等经管类相关专业优先,其他专业优秀人员亦可;
(2)品貌端正,能吃苦耐劳;
(3)服务意识及沟通表达能力佳;
(4)有一定的管理能力。

岗位职责:
(1)、负责值班表、考勤表的制作并配合店长做好考勤工作,协助店长做好服务员的面试工作;
(2)、负责配合店铺营业的管理和处理好与顾客的关系(包括突发事故);
(3)、在店长不在的时候负责整个店铺的营运管理;
(4)、完成店长安排的其他工作。

福利待遇:
(1)上五休二,基本工资2300元 + 岗位津贴500元 + 交通补贴(实报实销)+ 工作餐22元/天,加班另算(1.5倍工资)。
(2)6个月后提供晋升考核,根据国家规定缴纳相应的社会保险,工作满1年后享有每年的5天带薪年假,每年享有13.5薪!

职业发展机会:
提供完整的教育培训系统及良好的晋升机制:
见习主管 → 主管 → 厨师长 → 店长 → 地区长 → 地域长

工作地点

江苏 南京 南京 收起地图

上海萨莉亚餐饮有限公司

萨莉亚成立于1967年,那个时代意大利菜系并不普及。现在的董事长shogaki先生师从经验丰富的厨师,在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。出师后他一边在大学就读,一边已经开始经营第一家萨莉亚了(仅有36个座位)。  开业后虽然shogaki先生满怀热情,希望能够让每一个客人高兴而来满意而归,同是对自己使用的原材料非常自信,但是客人并不多。那段时间是萨莉亚遇到的第一个瓶颈。  shogaki先生一边苦苦的支撑着萨莉亚,一边开始怀疑“便宜没好货”--当时食品行业的常识。在克服这个瓶颈的过程中,shogaki先生越来越相信  “真正好的东西,应该既便宜又好吃”  功夫不负有心人,经过了一段时间的努力,餐厅的生意变得越来越好。可是1969年的某一天,灾难降临到了萨莉亚,一场大火摧毁了所有的东西。但是shogaki先生并没有因为这件事而放弃,反而以此为契机,开始对世界各大餐饮进行研究,准备卷土重来。在众多菜系中,意大利的饮食文化深深地吸引着shogaki先生。在对意大利餐饮进行了实地考察之后,发觉意大利的餐饮文化提倡平衡饮食、重视发挥原材料自身的美味、崇尚健康饮食,于是shogaki先生最终选择了意大利菜。 当时说起意大利菜,大家会不约而同的把它和高级菜系联系在一起。shogaki先生非常清楚的意识到这一观念严重影响了意大利饮食文化的推广。要大众接受意大利菜,首先就要解决人们长期以来对意大利菜的偏见。  一个偶然的机会,shogaki先生接触到了“连锁经营”。“连锁经营”的理论为志在推广平民意大利菜的shagaki先生带来了希望。不久之后,他便基于该理论制定出了“萨莉亚60年构想” 现在,全世界范围采购、垂直采购体系等这些在萨莉亚仅有几家店铺时制定的“萨莉亚60年构想”的内容正在一一实现。构想的实现是现在乃至今后萨莉亚立足于世界企业之林的强大武器。