厨师/服务员/厨工/面点师/洗碗工
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广州多益网络股份有限公司 人力资源经理

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职位描述

  • 办公环境好
  • 提供住宿
  • 旅游/酒店/餐饮/生活服务行业
  • 厨师/调酒师/茶艺师
招聘人数:11 人

                    职位职责:

                    
厨工(4位):能做好早餐准备及开餐、收餐工作
厨师(2位):能协调厨师组工作,保障食材加工制作有序开展、厨师组出品稳定,安排食材验收和加菜值班工作良好开展
能拟订菜谱和食材订单,下单用量和成本管控合理
能指导普通厨师做好新菜品和特色菜品,做好菜品创新,持续推出新菜
在领班请假时,能承担部分领班工作任务,保障食堂开餐工作正常
服务员(2位):负责菜品上架、补充、负责卫生清洁
面点师(1位):包子、馒头、饺子等基本早点出品熟练,面粉发酵时间掌握良好,无过度或不足馅料味道调配良好,避免浪费
掌握多种早餐特色点心制作,配方、下料比例控制良好,出品稳定
洗碗工(2位)

工作地点

湖北 武汉 洪山区 武汉创意天地 收起地图

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